海鮮焼きラタトゥーユ


おはようございまーす。

スカっと晴れて気持ちいい朝ですね。
ランニングに、お買い物に、
今日は大忙しの一日になりそうです。



では、昨日の晩御飯から♪。
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【Dinner menu】
焼きラタトゥーユ。
赤魚のバジル焼。
しゅうまい。
筍の土佐煮。

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最近登場機会の多いスキレットで
作り置きのラタトゥーユを焼いてみましたよ。

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スキレットにパスタを敷き詰めぇ―の、
その上にラタトゥーユを流し込みぃ―の、
エビとイカをのっけぇ―の、
一度グリルで焼ぃき―の、
チーズをパラパラして焼目を付けました。

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ガハハ!。
ヨダレタラタラもんだっちゃ。

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ゼッテー、ハイボールでしょ(笑)。

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赤魚をバジル液で漬け込んで焼きましたよ。
味醂干しや粕漬けもいいけどバジル漬けも
なかなかイケます。
白ワイン欲しくなりました。

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レンチンしゅうまいは、
練辛子とポン酢でいただきマスね。

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毎度おなじみの筍土佐煮は、
作り置きでございます。

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以上、焦げたチーズの香りで
窒息しそうな昨日の晩御飯でした。
∵ゞ(≧ε≦● )プッ。

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昨日は、代々木公園でお友達の伴走でした。

RUN 20.4 km 体重 50.9 kg 体脂肪 8.0 %。

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黄葉した銀杏の葉はほとんど地面に散って、
黄金の絨毯のようになっていましたよ。

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今朝は、ハムエッグ定食でいきました。
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【Breakfast menu】
玄米飯。
お味噌汁。
ハムエッグ。
なっとう。
胡瓜の糠漬け。
柿。

見てのとおり、ごはんの玄米比率、
かなり高いです。(白米が底をつきました。)

お味噌汁には、なめこと茄子、ネギが
入っています。

品数だけは多いっすけど・・・・。

ごちそうさまでした。

罫線_ヒイラギ.jpg

では、皆様にとって笑顔で
ステキな週末になりますように。

§(*^o^*)§

けいくんのRUNちバック おしまい

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