”そうめんチャンプルー” もどき(笑)


おっはようございまーす
今日はバンバンクラブ♪
早出出勤なので”淡泊ブログ”で失礼しまーす



早速、昨日の晩御飯から
20190928
【Dinner menu】
ひやむぎチャンプルー
田楽味噌
ポテトサラダ

20190928
「そーめんがない」ということで
ひやむぎを代用したチャンプルーですよ

豚小間、キャベツ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン
沢山のお野菜を入れましたぁ

沖縄料理っぽく、カツオだし(顆粒)を効かせて
少量のお醤油で味付けました

麺は炒める前にごま油に良くまぶしておくと
麺同士が引っ着かなくなるよ

20190928
茄子は焼目を入れて、
コンニャクは湯がいて
田楽味噌と柚子味噌でいただきますね

20190928
ポテトサラダには、
塩もみきゅうりとミックスベジタブルを
沢山入れて、胡椒を効かせてますよ

20190928
夕べもお野菜が沢山の晩御飯でした

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お友達の伴走で参加するハーフマラソンを
イメージしてペースランニングでした

リクエストの1キロ5分30秒を
上回らないようにスタートをして
10キロ過ぎからはギアを上げて
1キロ4分台キープを意識して
ビルドアップ気味に走りました

RUN 21.1 km 体重 49.0 kg 体脂肪 6.6 %

20190928
この間、”脚痛”でお休みもして
ちょっと心配だったですけど、
このまま練習重ねることができれば
なんとかいけそうです

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今朝は、時間がないので鍋ごと朝ごはんワラ
20190928
【Breakfast menu】
素うどん

何ものせないというのも芸がないので
とろろ昆布とネギ、揚げ玉をのせて
”かけうどん”にして食べましたとさ
∵ゞ(≧ε≦● )プッ

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皆様にとって笑顔でステキな週末になりますように

§(*^o^*)§

おしまい

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