鰹のたたきと棒棒鶏



【7月9日(日)】

昨日は、誕生日パーティーで
午後からずっと飲みっぱなしでした(笑)
二日酔いの朝は、胃にやさしいメニューで
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【Breakfast menu】
冷たいうどん
キュウリと梅のお漬け物
アスパラ
びわ

おうどんは、ツルツルとではなく
ゆっくりと咀嚼していただきました(笑)

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今日も暑い一日でしたね
東京では35度近くまで気温が上昇したとか
昨日飲みすぎた僕は、エアコンの効いたお部屋に
一日中閉じこもっていましたよ
(この軟弱な性格、何とかならないかしらん)

さて今夜の晩ごはん!
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【Dinner menu】
カツオのたたき 
バンバンジー
ナムル

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玉ねぎスライスの上にカツオを載せて
カイワレ大根、大葉、飾りネギ、ニンニク
をトッピング
”ゆずポン酢”につけていただきましょ!

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バンバンジーは、
鶏の胸肉でこさえました

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ゴマだれをたっぷりかけますよ!

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キャベツのナムル!
ニンニクとゴマ油の風味がたまりません

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天気予報によると、
関東はまだまだ暑い日が続くみたい
だけど今日は、一日休息しちゃったから
明日は、ランニングしたいな

ガンバろっと

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