残り物、作りおきのオンパレード Meals training




【5月24日(水)】
RUN 21.4 km 体重 51.2 kg 体脂肪 10.1 %


量は少なめだけど、種類は多いブランチメニュー
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【Brunch menu】
おむすび
マグカップヌードル
サラダ
フルーツグラノーラ

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おむすびとサラダは、昨日の残り
マグカップヌードルは”カレーうどん”で、
沢山きざみねぎを入れてみました

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フルーツグラノーラは、豆乳で柔らかくしてから
デザート感覚でいただくよ

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【Dinner menu】
お煮しめ 
しらす納豆
冷しトマト
おつけもの

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作りおきしておいた煮物は、
鶏、人参、里芋、がんもどきの四種盛り
毎日食べて飽きてきたので、
唐辛子で味を変えていただきます(笑)

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しらす納豆には、青海苔ふりかけて
タンパク質+カルシウム+ミネラル みたいな
かなり栄養価の高いおかずになってまぁす

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トマトスライスときゅうりと茄子のお漬物

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今日は涼しかったので、調子こいてハーフを走って、
少々、お疲れモード
食事の準備も、昨日の残りとか、作りおき中心の
メニューになってしまいました(;´∀`)
でもね、身体を動かして、汗をかいての”疲れ”は、
心地よい感じだね
残り物でも食事は美味しくいただけるし、
夜も早く寝ようって気分になれる
ゆっくり身体を休めて明日もガンバです

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