テーマ:料理

辛し高菜の白和え

【8月31日(木)】 朝から雨降り、ジメジメでした でも、 空気が入れ替わって涼しい一日でしたね *:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:* 今日は煮込み料理! 【Dinner menu】 ◆ トマトパスタ  ◆ 高菜の白和え 鶏肉、にんじ…
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サンマのトマト煮込み

【8月22日(火)】 RUN 13.2 km 体重 51.3 kg 体脂肪 9.2 % スーパーにサンマが並ぶようになってきましたね 今年も不漁が続いているそうで 一匹250円の値段が付いていました \(゜□゜)/ お~~、高級魚! ♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*…
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マイウ~ 羽根付き餃子

【8月18日(金)】 RUN 13.2 km 体重 50.8 kg 体脂肪 8.1 % 今夜のメニューは、こんな感じ 【Dinner menu】 ◆ 餡かけ南瓜 ◆ 羽根付カリカリ餃子 旬の南瓜 餡かけにしてみました(笑) そうそう、ししとうも入れてみましたよ(辛) パリパリの羽根付き餃子…
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焼チーズカレー

【8月16日(水)】 RUN 13.2 km 体重 52.6 kg 体脂肪 10.0 % お腹ペコペコな夕食は、カレーにしてみた 【Dinner menu】 ◆ 焼チーズカレー ◆ 肉豆腐 ゴロゴロ野菜と、とろけるチーズ 食欲がそそられますねぇ ちょっと焦がしすぎましたかね(笑) ポーチド…
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リメイクマリネとミニ弁当

【8月15日(火)】 RUN 21.4 km 体重 52.2 kg 体脂肪 8.4 % 昨日のマリネは、作りすぎたので やっぱりこうなった(笑) 漬け込み液が多かったので 素麺ダレにしようと思いついたんだ ◆ 素麺 ◆ ミニお弁当 ◆ お漬物 お酢の味付けでサッパリいただけました(笑) シシャモ…
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シシャモのピリ辛マリネ

【8月14日(月)】 【Dinner menu】 ◆ マリネ ◆ おでん ◆ サラダ 近所のスーパーでししゃもが安かったので (11尾298円だったかな)マリネにしてみたよ 二口のコンロは、大忙し(笑) マリネのタレは、 ポン酢+麺つゆ+酢+唐辛子 たまねぎとパプリカと共に漬け込んだよ …
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お蕎麦と素麺合盛りブランチ

【8月8日(日)】 RUN 13.2 km 体重 51.8 kg 体脂肪 9.6 % 遅い朝食兼昼食メニューは、麺類 【Brunch menu】 ◆ お蕎麦とそうめんの合い盛り なかなか美味しそうでしょ(笑) トッピングは、しらす! 電子レンジでチンしてカリカリに キャベツのおひたしは、かつお節入…
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遊んだ後の夕食は

【7月16日(日)】RUN 10.0 km 二日間、食べて、呑んで、走って はしゃぎすぎました(笑) 今夜は、パパッと簡単メニュー 【Dinner menu】 ◆ ニラ玉  ◆ キンピラ ◆ えだまめ ニラ玉には、 シメジ茸、たまねぎを入れて 野菜不足を解消しますね ちくわと茄子のき…
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至極の”焼きそばカレー”

【7月12日(水)】 RUN 17.3 km 体重 50.5 kg 体脂肪 8.2 % 今日も暑かったですね バテバテランの後は、 水シャワーでちょうど良かったですよ ☆○o 。。..*** ☆○o 。。..*** 夕食は、時々無性に食べたくなるメニューだよ 【Dinner menu】 ◆ 焼き…
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夏野菜オールスターズ(笑)

【7月11日(火)】 RUN 10.0 km  今日は、代々木公園で伴走なので しっかり朝ごはん! 【Breakfast menu】 冷たい蕎麦には、 ネギ きんぴらごぼう 大葉 かいわれ大根 わさび漬け をトッピング お蕎麦にきんぴらごぼうは 久しぶりのヒット作デシタよ! *:;;;:*:…
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お好み焼には○○○

【7月4日(火)】 新しく購入したPCの設定に悪戦苦闘した今夜は、 パパッと”お好み焼き”(笑) 【Dinner menu】 ◆ お好み焼き ◆ サラダ ◆ 冷や奴 お好み焼きには、定番の"いか天" 広島のお好み焼きにはほとんど入っている 定番中の定番 コレ入れるとホント旨いですヨ お肉カリカ…
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鶏茄子そうめん

【7月3日(月)】 今日も暑かったですね! 夕食は、涼しげメニューでいきましょう 【Dinner menu】 ◆ そうめん ◆ にんじんシリシリ ◆ お漬物 そうめんを一口サイズにして丸皿へ並べて 焼き茄子と茹でた鶏ささみを乗せてみました タレは普通のめんつゆです アクセントのつぶし梅肉が 良い仕…
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伴走と、ラビオリと

【6月27日(火)】 RUN 12.6 km 代々木公園の伴走は、 距離こそ少なかったけれど 流し(インターバル)練習で たっぷり汗をかきましたぁ あ~~、しんど(笑) *:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:* 【Dinner menu】 ◆ …
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パーティーメニューは叉焼と煮卵でキマリ!

【6月26日(月)】 今夜は、長期間海外へ旅立つ方の”送別会”でした 会場はとある”サロン”(笑) 参加者でお酒やおつまみを持ち込んで ワイワイと楽しくやりました *:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:* ”差し入れ”で用意したのは、お肉と卵!(笑) …
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カボチャのそぼろ餡かけ

【6月25日(日)】 【Breakfast menu】 ◆ ごはん  ◆ 味噌汁 ◆ 煮物 ◆ サラダ ◆ 切干大根 ◆ カレースープ 味噌汁は、 大根、水菜、ネギ、モズク、大根の葉っぱ 具沢山です! 煮物は、 鶏肉、厚揚げを だし醤油で炊き上げました 切干大根、ゴーヤのサラダは、残…
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鶏のカレー煮

【6月24日(土)】 RUN 9.0 km バンバンの練習会は、新人さんの伴走フォロー 長い距離は走れなかったけれど 暑い中、頑張りましたぁ! *:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:* 今夜もしっかり食べて、栄養補給しましょ! 【Dinner menu】…
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今シーズン初の「ゴーヤチャンプルー」♪

【6月23日(金)】 RUN 21.4 km 体重 50.1 kg 体脂肪 7.9 % 今夜は、ゴーヤチャンプルーだよ! 【Dinner menu】 お肉少なめ、 絹ごし豆腐の厚揚げ、 お野菜をたくさん入れて こさえましたよ♪ 体重、減少気味なので お肉(焼鳥)と ごはん(鯖寿司各種)も …
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たまらずシャリキン(笑)

【6月20日(火)】 RUN 21.4 km 体重 49.9 kg 体脂肪 8.3 % 暑い一日でした キロ6分ペースでもハーフ走ると 体重はこうなります(笑) 帰宅後のアルコール解禁時間には、 たまらずコレ! ”キンミヤ焼酎”キンキンに凍らせて シャリシャリと でも 汗もいっぱいか…
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魅惑の焼きそばカレー

【6月19日(月)】 RUN 17.3 km 体重 51.4 kg 体脂肪 9.0 % 本日のスペシャルメニュー! 【Dinner menu】 ◆ 焼きそばカレー ◆ 野菜炒め お野菜たっぷりのソース焼きそばに 野菜がゴロゴロ入ったカレーを かけちゃいましたぁ ふわトロのオムレツもトッピン…
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昼下がりのお総菜作り

本日の買いだし~ しめて、1,288円なり そしてこれらを使って おかず(総菜)作り がんばりましたぁ 里芋とイカの煮っころがし こうやってビニール袋に入れてから タッパーで保存するんだ タッパーに汚れや臭いが付かないし ストローでビニール袋の空気を吸い出しておくと 冷凍したときの日持ちも良い…
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鶏キャベツの酒蒸し

それでは、”晩ごはん”いただきます♪ 【Dinner menu】 ◆ 鶏キャベツの酒蒸し ◆ 厚揚げ野菜の味噌炒め ◆ かまぼこ 調味料いらずの簡単メニュー しかもメチャ旨♪ キャベツと鶏肉、塩昆布、もやしを フライパンに重ねて、日本酒を入れて 蓋をして蒸し焼きに! 塩昆布の旨みが全体に馴染んでい…
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餃子の皮で旨旨タコス

【6月9日(金)】 RUN 13.2 km 体重 51.5 kg 体脂肪 9.3 % 【Dinner menu】 ◆ タコス ◆ 鰹のたたき ◆ 酢の物 豚ひき肉とたまねぎを、ソースとカレー粉で炒めて 餃子の皮に挟んで焼いたよ♪ お皿にレタスを敷き詰めて トマトをトッピングすれば ほぅ…
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自家製サラダチキン

ドライカレーにトッピングした 自家製”サラダチキン” 意外と簡単にできるんですよ! かたまり肉のままでなく 開いて巻き上げることで 市販のものより断然食べやすいんです(^^♪) 用意するのは”鶏ムネ肉” (67円/100グラム) なんと言っても”お安い”のが魅力ですよね 低カロリーで高タンパクなのも…
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パリッパリの春巻アスパラ

【6月3日(土)】 RUN 16.2 km 今日はバンバンクラブの定例会 代々木公園で汗を流してきましたよ いっぱい食べて栄養補給しましょうね 【Dinner menu】 ◆ 春巻アスパラ ◆ 南瓜のそぼろ煮 ◆ ひやしトマト アスパラ+スティックチーズ、アスパラ+練り梅を 春巻きの皮で巻…
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鶏の生姜焼き

【6月2日(金)】 お騒がせしております 本日、3本目のつぶやきでございます(ペコリ)) 【Dinner menu】 ◆ 鶏の生姜焼き ◆ ズッキーニの焼き浸し ◆ 薩摩芋の煮物 ◆ おかひじきのおひたし 鶏のムネ肉を、醤油砂糖ベースの甘辛ダレと おろし生姜に漬け込んで一晩寝かせているよ …
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お好みセットは呑み過ぎ注意報(笑) dinner training

【6月1日(木)】 RUN 17.3 km 体重 50.1 kg 体脂肪 8.7 % 昨日の疲れが残っていたのか 今日のランニングは、終始ヘロヘロランでした(汗) 頑張ってもキロ6分ペースが精一杯 なんでかなぁ~~ 今夜はこのメニューでパワー注入! 【Dinner menu】 ◆ お好み焼き  …
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ツルツル”ざるきしめん” Meals training

【5月26日(金)】 今日も朝から雨ですねぇ 気力、体力、全く力が入りません 朝食は昼食を兼ねて何とか詰め込みました(笑) 【Brunch menu】 ◆ ざるきしめん ◆ おむすび ツルツルのきしめんは、 名古屋土産でございます 炊き込みごはんのおむすび ☆○o 。。..*** ☆…
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変わりダネ冷やし中華 Meals

【5月25日(木)】体重 52.1kg 体脂肪 11.0% 朝から雨降り、気分も落ち込み気味で、 食欲もなく、運動欲もなく、トホホな感じ それでも、なんかを身体に入れておかないと、 体力なくなっちゃうし、 病気にもかかりやすくなっちゃうからね 無理矢理にでも、食べておきましょうね 【Brunch men…
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残り物、作りおきのオンパレード Meals training

【5月24日(水)】 RUN 21.4 km 体重 51.2 kg 体脂肪 10.1 % 量は少なめだけど、種類は多いブランチメニュー 【Brunch menu】 ◆ おむすび ◆ マグカップヌードル ◆ サラダ ◆ フルーツグラノーラ おむすびとサラダは、昨日の残り マグカップヌードルは”カ…
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ピクニックと ゴロゴロパスタと Meals training

【5月24日(火)】 RUN 13.2 km 体重 51.1 kg 体脂肪 9.6 % 暑いけれどお天気良いので、 久しぶりにお外でお食事 【Brunch menu】 ◆ おむすび ◆ ひやむぎ ◆ つけもの 炊き込みごはんのおむすびと ドレッシングの空瓶に、氷とめんつゆを入れてきました♪ ”お…
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