テーマ:クッキング

ベランダ発電

朝からアッチぃ―ねぇ。 日中は35℃の猛暑日になるとか。 気温が上がりきっちゃう前に ブログをアップして、 ランニングも終えとかないと。 では早速、昨日の晩御飯です。 【Dinner menu】 ◆ 鯖寿司。 ◆ 野菜炒め。 ◆ ポテトサラダ。 お取り寄せで…
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玉子が固まり過ぎちゃって

こんにちわー。 朝から扇風機全開なんですけど、 汗が全然止まりませーん。 薄ーいカルピスで水分補給しながらの ブログタイムでーす。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ イカフライの玉子とじ。 ◆ コールスロー。 ◆ おひたし。 ◆ 玉子豆腐。 …
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灼熱キッチン

おはよう。 涼しいよー。 夕べは窓閉め切って寝ましたけど 快適快適、朝までぐっすりでした。 でもね、 昨日のお昼に洗った洗濯物は乾いていないの。 やっぱ湿度が高いのよね。 お部屋でサーキュレーターの風を当てるかぁ。 では、昨日の晩御飯から。 【Din…
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ハチのムサシは死んだのさ♪

こんにちわー。 纏わりつくような空気で 息苦しささえ感じる朝です。 このまま夏は終わっちゃうのかなぁ?。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏野菜の甘酢炒め。 ◆ ホッケの干物。 ◆ カボチャのサラダ。 ◆ ツルムラサキのおひたし。 …
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しくじりけいくんフライ返しを使う(・`ω´・)キリッ!

四連休終わっちゃいましたね。 と云っても毎日連休のあたしにゃー、 あんましカンケーないっすけど。 ランニングと一回の買物で外出しただけで 閉じこもりの毎日でした。 まぁ、お天気も悪かったですしねぇ。 では、昨日の晩御飯からです。 【Dinner menu】 ◆ イカフライ…
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ぱん、パン、PAN!

こんにちわー。 ムシムシの空気で昨夜は久しぶりに エアコン入れたままお休みしました。 いつまで続くのかねぇ、このお天気、 と、週間予報をのぞいてみたら、 しばらく梅雨は明けないみたい。 8月までずーっと曇り。 マジかーっ。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner m…
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ミキサーシャーベットで体を冷やす

こんにちわー。 昨日とは打って変わって、涼しいなぁ。 湿度も低いのかしら。 とっても過ごしやすい朝を迎えておりまする。 では、昨日の晩御飯です。 【Dinner menu】 ◆ シュウマイ。 ◆ お煮しめ。 ◆ カレイの煮付け。 ◆ ひじきの煮物。 焼…
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梅雨の晴れ間

昨日は長雨を話題にしていたと思ったら みるみる晴れ間が広がってきちゃって、 久しぶりに見ることができた青空。 気持ちがいいねぇ。 梅雨明けは、もう少し先かな?。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ チキンソテー。 ◆ 野菜炒め。 ◆ ホッケの干物…
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走らない日はお風呂!

こんにちわー。 梅雨本番って感じのお天気が 続きますね。 なんか気分まで梅雨本番なのは、 やっぱアイツのせい?。 たまには天気も心もスカッとしたいものです。 では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ パスタミートソース。 ◆ チキンカツ。 …
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ホクホク!鮭グラタン♪

こんにちわー。 昨日は久しぶりに両親とお話をしました。 と云っても電話越しにですけどね。 昨日ランニングから帰ってきたら、 電話に実家からの着信履歴があったんですよ。 私に電話を掛ける、ってほとんどないので 「これはなんかあったのかな?。」と 悪い知らせを意識しつつ、 「何があっても冷静にふるまえよ!。」 …
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可愛いベイビー

こんにちわー。 相変わらずパッとしないお天気ですけど、 気温が低い分だけ過ごしやすい朝ですね。 では、昨日の晩御飯でーす。 【Dinner menu】 ◆ モツの煮込み。 ◆ 鮭の西京漬け。 ◆ ポテトサラダ。 ◆ 小松菜の胡麻和え。 大根と人参を増し増しの …
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47日ぶりのお休み

こんにちわー。 朝からムシムシだわ。 エアコンのスイッチに手が伸びる 一歩手前状態が続いておりまする。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ピザ。 ◆ 肉野菜炒め。 ◆ 切干大根。 ピザには、サラミ、ソーセージ、 アスパラ、トマトなどをのせまし…
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プルコギの巣ごもり風

雨と風で少々寝不足な朝を 迎えておりまする。 夜中に強くなってきた雨音をきいて ”洗濯物を干しっぱなし”だったのに 気が付いて、慌ててベランダの洗濯物を 取り込んだりしてたのも あるんですけどねぇ(笑)。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆…
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麻婆豆腐は煮込料理?

こんにちわー。 蒸し暑い朝、扇風機全開で キーボードをたたいておりまする。 それでは、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 麻婆豆腐。 ◆ 鯖の塩焼き。 ◆ ごぼうのサラダ。 ◆ 小松菜の胡麻和え。 今回は、茄子も入った麻婆豆腐。 …
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”ヨダレ餃子”の絶品タレ!

降り続く雨は九州などで 被害が出てしまいましたね。 ニュースで取り上げられている 「球磨川」流域ですけど、 地図を見てお分かりのとおり 上流部(地図でいうと右側)の 「湯前」から「人吉」付近は、 丁度”盆地”になってます。 さらに「人吉」から「球磨」にかけては ボトルネックになっていて、 球磨川を流れる水…
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テリテリな中華炒め

こんにちわー。 強風が雨戸を叩く音がうるさくて 夕べはよく眠れませんでした。 ジトーっとした空気で 今も吹き荒れているよ。 部屋干しの洗濯物もなんとなく 湿っぽいのでなかなか たたむことができないよー。 では、昨日の晩御飯です。 【Dinner menu…
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おかしなことに 老衰?

雨の日曜日。 こんなに激しい降り方は久しぶりだぁ。 災害とか発生しなければいいんだけど。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ハンバーグ。 ◆ ブリの醤油漬け。 ◆ ポテトサラダ。 ◆ 金時豆&キムチ。 スキレットにハンバーグ、 茄子、人参、カリフ…
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ポイントは”空気抜き”

こんにちわー。 相変わらずジメジメ、 そして昼間はムシムシ、 なかなかスカっといきまへんな。 もう何日だろう? お布団干していないの。 フカフカのお布団で おやすみなさいしたいな。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鯖の南蛮漬け。 ◆ …
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佃煮とサラダ #ゴーヤ

ちわーっす。 イマイチのお天気が続きますけど 遠くから聞こえるウグイスの 透き通った鳴き声が爽やかな気分を 演出してくれています。 では、昨日の晩御飯です。 【Dinner menu】 ◆ 肉詰めピーマン。 ◆ 油淋鶏。 ◆ ゴーヤのサラダ。 ◆ 切干大根。 …
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安旨最強食材(笑) #厚揚げ

こんにちわー。 どんより曇り空、 昨日から洗濯物が干しっぱなしの ベランダを見上げて溜息一つ。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ゴーヤチャンプルー。 ◆ ブリの醤油漬け。 ◆ 焼き厚揚げ。 ◆ そらまめ。 ニガウリ、玉ねぎ、人参、ソーセ…
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晩酌は熱燗で!

おはようございまーす。 涼しいですけどしっとりと、 梅雨らしい陽気の朝を迎えておりまする。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ホルモン焼き。 ◆ 鯖の味噌煮。  ◆ ナポリタン。  ◆ あんかけ豆腐。 豚ホルモンはニンニクを効かせて、 コチ…
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リメイク二品 #巾着 #そぼろ

おっはよー!。 朝からシトシト雨が降ってるよ。 それにちょっと肌寒い。 長袖、着るか着ないか迷い中。 天気悪いので洗濯物を 増やしたくないからなぁ。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 赤魚の粕漬け。 ◆ 大根のそぼろ餡。 ◆ 油揚の巾着焼き。 ◆ …
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間隙をぬって、サクッとラン

ちゃおー! ピーカンの土曜の朝、 とっととブログ書いて 早いとこお外に繰り出しましょう。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鯖缶のみぞれ煮。 ◆ 鶏野菜の甘酢餡。 ◆ カボチャのサラダ。 ◆ キムチ。 鯖の缶詰としめじ、そしてカサ増しの…
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焼肉のタレで絶品肉じゃがを!

おはよー。 夕べから降り出した雨、 今朝は大雨だ。 しかも肌寒い。 では、昨日の晩御飯から 【Dinner menu】 ◆ 焼き鯖の南蛮漬け。 ◆ 肉じゃが。 ◆ ごま豆腐。 ◆ 切干大根。 焼きサバは、粉をふってから フライパンで素焼きにしますね。 …
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オレンヂなたそがれ

おはようー。 曇り空ですけど空気は爽やか。 過ごしやすい朝を迎えました。 では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ レバニラ炒め。 ◆ 鮭の西京漬け。 ◆ ひややっこ。 ◆ 蓮根のきんぴら。 このところ暑いにもかかわらず、 いっぱい動いて汗かいたから…
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お野菜たーっぷり!

こんにちは。 梅雨入りしたのに 朝からギラギラ太陽。 湿度が高いんだねぇ じっとしていても汗がにじんでくる。 では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ やきそば。 ◆ グラタン。 ◆ 切昆布の煮物。 麺がほとんど見えなくなるほど、 キャベツ、…
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むね肉もしっとり、そしてコク出し

おはようございまーす。 ギラギラ太陽が顔を出してるよ。 でもお天気下り坂で”梅雨入り” なんて予報も出ているので、 今朝は速攻でお布団干しました。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏野菜のマヨポン焼き。 ◆ 縞ホッケの干物。 ◆ 冷や奴…
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懐かしの油ぞうめん

こんにちわー。 薄雲が広がっているけど 朝日差し込む気持ちいい朝でーす。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 油ぞうめん。 ◆ 鰺フライの玉子とじ。 ◆ ひじきの煮物。 ”油ぞうめん”って、 あまり聞かない麺料理という方も いらっしゃるかと…
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蕎麦屋のカレー風

こんにちわー。 朝からどんより、今にも雨が 降り出しそうなお天気ですね。 では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鯖の一夜干し。 ◆ 焼きそば。 ◆ カボチャの煮物。 ◆ 切干大根。 テカテカな焼鯖。 脂ノリノリで食べる…
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ひと手間でファミレス風(笑)

こんにちわー。 結局今週は月曜日からずーっと お天気が悪かったね。 今日もどんより曇り空。 雨降る予報も出ているよ。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 焼鯖の南蛮漬け。 ◆ ハンバーグ。 ◆ はんぺんのお刺身。 ◆ 切干大根。 …
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