テーマ:クッキング

徘徊ランニングのすすめ

こんばんわー。 今日はお友達の伴走をしてきて、 ブログアップがこの時間デース。 ☆ 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 海鮮グラタン。 ◆ 汁なし担々麺。 ◆ 切干大根。 グラタンはちょっと焦がしすぎちゃった。 \(゜□゜)/ でもこの焦げた香りだけで ハイボール…
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ホクホク焼き芋♪

おっはようございまーす。 今日も雨の朝を迎えておりまする。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏野菜の甘酢炒め。 ◆ ブリ大根。 ◆ やきいも。 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを テリテリに炒めましたよー。 お野菜、沢山食べましょう。 味付は、黒糖、…
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究極の”カサ増し”(笑)

こんにちわー。 早速昨日の晩御飯から行きますね。 【Dinner menu】 ◆ 肉巻き厚揚げ。 ◆ 赤魚味醂干し。 ◆ 筍のお煮しめ。 湯通しした”厚揚げ豆腐”は、 小麦粉をまぶして、 豚バラでグルグル巻きにして、 フライパンで焼きますね。 油が沢山出てくるので、 キッチンペーパーで吸い取りな…
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スキレットにチーズの香り♪

おはようございまーす。 昨日は、「バイクでお買い物」 なんて書きましたけど、 北風ピープーでそれどころじゃありませんでした。(笑) ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 炙りシメサバ。 ◆ ミックスピザ。 ◆ 切干だいこん。 ◆ ひややっこ。  昆布締めのシメサバ…
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無性にカレーが食べたい!

おはようございまーす。 今日も素晴らしいお天気の朝ですね。 はりきっていきましょう。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ◆ カキフライカレー。 ◆ かぼちゃのサラダ。 ◆ 小松菜のごまあえ。 たまに”カレー欲”が爆発する時って あるのよねぇ。 昨日はお昼過…
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とりつくねのたまごとじ

こんばんわー。 今日はマラソン大会に参加してきて ブログアップがこの時間デース。 ☆ 早速、昨日の晩御飯から行きますね。 【Dinner menu】 ◆ 鶏つくねの玉子とじ。 ◆ ホッケの開き。 ◆ イカと里芋の煮っころがし。 玉ねぎを黒砂糖とだし醤油で炊いて、 その上につくねを並べていき…
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大盛りになってしまった南蛮漬けについて

こんにちわー。 毎日、いいお天気が続きますよねー。 もったいなくて、梅雨の時期とかまで とっておきたいくらいです。(笑) ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ いろいろ南蛮漬け。 ◆ 茄子の肉巻き焼き。 ◆ ひややっこ。    でー、 南蛮漬けなんですけど、 最…
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肉団子の甘酢餡

おはようございまーす。 いいお天気が続きますが、 今朝はかなり冷え込みましたね。 なかなかお布団から抜け出すことが 出来ませんでした。 ったく、 「冬になったらどうすんじゃぁ。」 先が思いやられます。 ┐( ̄~ ̄)┌ヤレヤレ。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ …
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生姜の保存は冷凍庫♪

こんばんわー。 今日は、都内でお友達の伴走をしてきたので、 ブログアップがこの時間デース。 早速昨日の晩御飯から。♪ 【Dinner menu】 ◆ 豚キムチ炒め。 ◆ 鯖の味噌煮。  ◆ 切干大根。   寒くなると、キムチの辛さを欲するのよねぇ。 豚肉をキャベツと玉ねぎを増し増しで炒めまし…
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”もう一品”が生み出す”逸品”

おはようございまーす。 お天気いまいちで肌寒い朝を 迎えておりまする。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏皮の唐揚げ。 ◆ やきいも。 ◆ かぼちゃのそぼろ煮。 ◆ 薩摩揚の生姜焼き。 大好物の鶏皮の唐揚げは、 野菜炒めの上に盛りました。 もや…
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マジックアワーにこみあげる

こんにちわー。 今日はバンバンクラブの定例会を欠席して、 マッタリとした土曜の朝を迎えておりまする。 ☆ それでは昨日の晩御飯から。♪ 【Dinner menu】 ◆ ソース焼きそば。 ◆ 赤魚のひもの。  ◆ ポテトサラダ。  最初にお肉と野菜だけを炒めて、 お皿に取り分けておい…
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長持ち”三つ葉”

こんにちわー。 朝からいいお天気。 昨日も暑さを感じるくらい 気温が上がりましたけど、 今日も暖かくなるようですね。 ☆ では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏茄子の味噌炒め。  ◆ 鰺フライの玉子とじ。 ◆ チンジャオロース。  鶏モモと茄子、ピーマン、パプ…
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黄昏の”とん平焼き”

おはようございまーす。 35年前沖縄で働いていたころには、 まだできていなかったんですけど、 4年前の”那覇マラソン”に参加した時に 拝観させていただきました。 その首里城が、全焼だなんて、 テレビの映像を見て唖然としちゃいました。 2015-12-05:首里城と波上宮_那覇マラソン前日受付。 …
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まったりとコーヒータイム

おはようございまーす。 昨日は、寒くて半纏を出してきた お話をしましたけど、今朝は、 ひざ掛け出してきましたー。 雨戸をあけたら、ものすごい霧で ”真っ白な世界。” 気分は冬ですな。(笑) ☆ では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 手羽先グリル。 ◆ ホッケの干物。…
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唐揚と厚揚げの”きのこ餡がけ”

こんにちわー。 天気のいい今朝は、 朝一ソッコーで、お布団干して、 ご飯を食べながら洗濯機を回して、 食べ終わって洗濯を干して、 あわただしい時間を過ごしておりまする。 ☆ では昨日の晩御飯から。♪ 【Dinner menu】 ◆ 唐揚と厚揚げのきのこ餡がけ。 ◆ サバの一夜干し。 ◆ …
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やきいもの季節(^^♪

こんばんわー 今日は、千葉県の市川市で行われた マラソン大会に出場してきました!。 帰りが遅くなってしまったので、 ブログアップがこの時間です。 ☆ 早速昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ つけめん ◆ 野菜炒め ◆ やきいも 豚骨醤油スープのつけ麺には、 煮玉…
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ちゅんちゅんと朝のさえずり

おはようございまーす 昨日は、すごーく寒かったので 晩ごはんは”おなべ”にしましたぁ 【Dinner menu】 ◆ 鍋 鶏肉団子とホタテ貝に加えて お野菜は、 大根、人参、キャベツ、ネギ、舞茸、お豆腐を 入れました スープは、鶏ガラとかつおだしを使ってるよ 薬味は、ネギ、 …
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油を使わない”サバの唐揚げ”

こんにちわー 朝から雨ー!、しかも寒いー! 今朝はお布団から抜け出すのが ちょっと大変だったけいくんです ☆ では昨日の晩御飯から♪ 【Dinner menu】 ◆ 肉巻き厚揚げの甘辛煮 ◆ 鯖の唐揚げ風 ◆ レンチンキャベツ ◆ 温玉子の巣ごもり風 厚揚げ豆腐を豚バラ肉でぐるぐ…
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”コーンピザ”置き去り事件(笑)

おはようございまーす 曇り空ですけど、気温的には 過ごしやすい朝を迎えておりまする ☆ では昨日の晩御飯から♪ 【Dinner menu】 ◆ 野菜炒め ◆ やきとり ◆ ひじき煮 キャベツとにんじん、薩摩揚の炒め物 味付は、にんにく(チューブ)、香味ペースト、 そして豆…
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鶏叉焼は熱燗で♪

今日はバンバンクラブの定例会の後 実家の様子を見に行ったりで ブログアップがこの時間です ☆ 早速昨日の晩御飯から♪ 【Dinner menu】 ◆ 赤魚の干物 ◆ 鶏チャーシュー ◆ 冷やっこ 赤魚は、硬い骨が沢山あるんですけど、 身がホロホロほぐれるので食べやすいです 鶏叉焼は、…
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秋色に染まりゆく代々木の森

こんにちわ- 夕べは毛布一枚で寝たんですけどね 夜中に気がついたら、 はだけた毛布から足がはみ出ていて 冷たくなっていました おまけに朝起きたら片方の鼻が詰まっていて 慌てて一枚羽織ったり、靴下を履いてみたり そろそろ”お布団”の出番ですかね(笑) ☆ それでは昨日の晩御飯から♪ 【Din…
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カンシャ

こんにちわー 被災状況が刻々と広がる一方で、 ラグビーW杯で日本が予選1位通過で 大騒ぎしている中、 複雑な気持ちでブログを書いてます ☆ では、昨日の晩御飯から 【Dinner menu】 ◆ 手羽先炒め ◆ タコ刺し ◆ 焼ハンペン にんにくと鶏ガラ炒めたもやしとニラの上に 黒糖と…
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スキレットでアジフライの卵のせ♪

こんにちわー 断続的に暴風雨が吹き荒れる中、 どーせお外には出ることは できないんだからと、 今朝は9時過ぎまで お布団でゴロゴロしてました あまりにも雨風が強いので慌てて 雨戸がない出窓に養生テープを貼ったり 緊急時の持ち出し品を揃えたりしています ☆ では昨日の晩御飯から 【Dinner m…
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メンドーくさいので今季初鍋(笑)

今日は代々木公園で伴走してきたので ブログアップはこの時間なのです ☆ 昨日は、筑波山に張り付きました といっても、上り始めたのが お昼頃になってしまったので 帰宅時間がかなり遅くなっちゃいました ということで昨夜は、 材料を切って煮るだけの ”お鍋”にしてみましたぁ 【Dinner menu…
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スペシャル野菜炒め

今日はバンバンクラブの定例会で 練習後呑んだくれてきてこの時間です(笑) ☆ 早速昨日の晩御飯♪ 【Dinner menu】 ◆ 鯖の味醂干し ◆ 野菜炒め ◆ 里芋とイカの煮っころがし ◆ 煮豆 サバは焦げやすいので 弱火で慎重に焼いて 脂、テリテリに仕上がりましたぁ この画を見てい…
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バイクのエンジンが・・・

おはようございまーす 昨日はね、バイクで市役所まで 行くはずだったんですけど、 バイクのエンジンがかからない どーもバッテリーが上がっちゃった らしいのよねぇ キックスターターはついていないので バッテリーあがっちゃうと もうどうにもなんないのよね しかたなく買ったお店までバイクを押して 行こうと思っ…
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魅惑の焼グラタン

おっはようございまーす 今日もいいお天気♪ とっととブログを書いちゃって お外に繰り出しましょー! ☆ 早速、昨日の晩御飯から 【Dinner menu】 ◆ ホッケの干物 ◆ グラタン ◆ ひややっこ 縞ホッケの干物は、 弱火でしっくり焼き上げたので、 背骨や皮まで全部食べちゃいます…
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ハンペンのはさみ焼

こんにちわー いいお天気~♪ あのジトジトだった昨日より カラッとした陽気なので ソッコーお布団を干しましたぁ ☆ では昨日の晩御飯から♪ 【Dinner menu】 ◆ メンチカツ ◆ ハンペン挟み焼き ◆ クルクルちくわ ◆ モロヘイヤの胡麻和え ボール型のメンチカツには、 キャ…
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ボリューム満点”鶏唐ピザ”

こんにちわー 三連休に突入したにもかかわらず お外に出たのは昨日の”ゴミ出し”だけ なんとも不健康な日々を送っておりまする (まっ、ボクにとって三連休とかは、 あんましカンケーないっすけどね(笑)) ☆ では、昨日の晩御飯から 【Dinner menu】 ◆ ブリの照焼 ◆ ピザ ◆ 鶏皮唐揚げ…
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夕べはこれが精いっぱい

おはようございまーす 夕べは窓も雨戸も締めきって寝たんですけど それでも今朝のお部屋はヒンヤリでした 年よりらしく大きなくしゃみを一発かまして お布団から抜け出しましたよ(。>д<。) ☆ では、昨日の晩御飯から 【Dinner menu】 ◆ やきそば ◆ 冷やっこ ◆ 人参シリ…
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