テーマ:クッキング

時間に余裕のない朝は

おはようございまーす。 今日はバンバンクラブなのに 朝からキーボード叩いてまーす。 (;^_^A アセアセ・・・。 ☆ では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ハンバーグ。 ◆ 天ぷら。 ◆ ニラ玉。 ◆ おから。 スキレットでハンバーグを焼いてみました。 周辺にはニョ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

トマトの中の手羽先ニョッキ

こんにちわー。 相変わらずこの時期にしては ポカポカ陽気が続いていますよね。 極寒の安アパート住まいのけいくんにとっては、 非常に生活しやすいので助かっているんですけど、 やっぱこのままじゃマズイ気がしているのは ボクだけでしょうか。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinn…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

魔法の調味料

こんばんわー。 今日はお友達の伴走で都内に潜伏。 帰宅時間が遅くなって ブログアップがこの時間です。 早速、昨日の晩御飯から~。 【Dinner menu】 ◆ 赤魚の干物。 ◆ 味しみ鶏大根。 ◆ ごぼうのカリカリサラダ。 ◆ どっさり野菜のナムル風。 ハイボール…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

具具グットな皿うどん♪

こんにちわー。 今日は都内で伴走を頼まれているので、 ちゃちゃっと書いちゃいますね。 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 皿うどん。 ◆ たらの西京漬け。 ◆ ごぼうのサラダ。 ◆ しば漬け・紅しょうが。 皿うどんの餡には、 豚と鶏小間切れと、…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

さえない夕食

今日はバンバンクラブの定例会を終えた後、 実家に帰省していてブログアップがこの時間です。 早速昨日の晩御飯。 【Dinner menu】 ◆ 鯖の塩焼き。 ◆ 冷ややっこ。 ◆ 切昆布煮物。 ◆ かまぼこ。 昨日、一昨日と駅伝観戦で買い物に 行くことができませんでしたので、…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ポテトグラタン

お正月三が日、穏やかな日が続いていますね。 今日も駅伝観戦しながらキーボード叩いています。 それでは昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ブリの照焼。 ◆ グラタン。 ◆ たけのこ土佐煮。 ◆ 練物二品。 ブリがテリテリに焼けましたよ。 ホロっとほ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

尾頭付きのはずだったんだけど

キリリと冷え込んだ新年二日目、 ベランダでお布団を干して、 連日の駅伝観戦でマッタリと過ごしておりまする。 (それにしてもコマーシャルが多いし、長すぎ。) それでは昨日(元旦)の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 赤魚の味醂干し。 ◆ ポテトサラダ。 ◆ 青椒肉絲。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

焦がしチーズのトマトパスタ #月と金星

シトシト雨降りの朝を迎えておりまする。 しかもチト寒い。 洗濯物乾くかしらん。 (部屋干しにするか迷い中。) では昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ スパゲティトマトソース。 ◆ ひややっこ。 ◆ ポテトサラダ。 ◆ ひじき煮。 ソーセー…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

手羽先のちゃんちゃん焼き

なまけていたお部屋のお掃除を 昨日やっとすることができて、 今日を含めてあと三日、 のんびりした年末を過ごせるかなぁ。 それでは、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ やきいも。 ◆ 手羽先ちゃんちゃん焼。 ◆ カニカマメンマ。 ◆ おひたし・伊達巻。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

値引き札の誘惑

なんだかすっかり冬らしい感じに なってきましたねぇ。 ストーブ・おこた全開の 朝を迎えておりまする。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ベーコンステーキ。 ◆ 春菊の胡麻和え。 ◆ カマボコ。 ◆ 花豆煮。 ディナーのメインはコレ!。…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

自家製麻婆茄子豆腐

昨日は、久しぶりのバンバンクラブの定例会。 終わった後コアメンバーで呑んだくれましたので、 BLOGアップすることができませんでした。 ∵ゞ(≧ε≦● )プッ ということで、一昨日(金曜日)の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 焼きそば ◆ 麻婆豆腐 ◆ かまぼ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

肉豆腐には熱燗を!

こんにちわー。 今日は、お友達の伴走で”おのぼりさん” してきたので、ブログアップがこの時間デース。 早速、昨日の晩御飯と今朝の食事だけを アップしておきますね。 【Dinner menu】 ◆ 肉豆腐。 ◆ サバの一夜干し。 ◆ ナムル。 ◆ 切昆布の煮物。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

フラッシュモブに涙

おはようございまーす。 早速ですが、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ グラタン。 ◆ チャーシューメンマ。 ◆ ごぼうのサラダ。 ◆ お漬物。 チーズ増し増しのグラタンが、 いい感じで焼きあがりました。 2種類のマカロニのほかに、 帆立、エビ、ミックスベジタブル、 パプ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

モツ煮のカサ増しはTOFU

夕べはまさかの9時に寝落ち(笑)。 で、 深夜2時半に目が覚める始末(更笑)。 そんでもって2度寝を決め込んだんですけど、 なかなか寝付けず深夜ラジオを聴きながら ウトウトと朝まで過ごしておりました。 疲れてんのかなぁー。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ モツ煮込…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

つくねのグリル焼と味付け玉子

こんにちわー。 今日もいいお天気!。 とっととブログ書いて お外に繰り出しまーす。 ☆ 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ サバ缶のみぞれ煮。 ◆ つくねの塩焼き。 ◆ 切昆布煮。 ◆ そぼろ南瓜。 鯖の味噌煮缶詰を、大根おろしと 生姜で炊き上げました。 カサ増…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

雀のおしくらまんじゅう

こんにちわー。 今日はいいお天気ですね。 早速お布団干しましたわよ。 ☆ では、昨日の晩御飯から♪。 【Dinner menu】 ◆ やきいも。 ◆ タコぶつ。 ◆ 鶏野菜甘酢炒め。 ◆ こんにゃくステーキ。 クリルで焼いた”紅あずま”、 ホックホクです♪。 タコぶつは、値引き…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

大迫力のチャーシューつけ麺

こんにちわー。 今日はお友達の伴走をしてきたので、 ブログアップがこの時間です。 ☆ 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ つけめん。 ◆ ぎょうざ。 ◆ 筍土佐煮。 ◆ 玉コンニャク。 魚介系豚骨醤油味のつけダレは、 ドロっとした濃厚タイプ。 風味付けに干しエビを…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

スキレットで魚介のグリル♪

こんにちわー。 今日は神宮外苑で伴走レースがあって、 帰宅がこの時間デース。 ☆ 早速昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 魚介と野菜のグリル。 ◆ お煮しめ。 ◆ 春菊の胡麻和え。 スキレットには、タラの切り身とホタテ貝、 玉ねぎ、アスパラ、マッシュルーム、 ブロッコリー、赤…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

寒空に椋鳥のさえずり

さみーなー。 安アパートの我が家は、特に寒いんですよ。 夕べから、ストーブ君大活躍でございます。 ☆ では、昨日の晩御飯です。 【Dinner menu】 ◆ 鶏野菜の甘酢炒め。 ◆ 赤魚のネギ塩焼き。 ◆ ニンジンシリシリ。 鶏モモ、里芋、人参、ごぼう、 椎茸、筍、いんげん、蓮根を、 黒糖…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

焼きラタトゥーユ♪

こんにちわー。 今日はお出かけなので手短に。 ☆ 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ラタトゥーユ。 ◆ サワラの西京漬け。 ◆ 里芋とイカの煮っころがし。 ◆ パスタサラダ。 茄子とズッキーニ、玉ねぎ、鶏ももを、 にんにくトマトソースで炒め煮に。 スキレッ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

その後

おはようございまーす。 最近一人で過ごす時間が長くって・・・ 昨日も書きましたけど、 チョッと凹み気味のけいくんです。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ サンマの蒲焼。 ◆ カボチャのそぼろがけ。 ◆ ポテトサラダ。 ◆ 厚揚げのマヨポンのっけ。 サンマの蒲焼…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

焼カレーハンバーグ♪

昨日、一昨日と所用があって、 ブログのアップが滞りました。 12月30日、一昨日の晩御飯です(笑)。 【Dinner menu】 ◆ 焼カレーハンバーグ。 ◆ 切昆布煮。 料理手順を追って紹介しますね。 ロースターに茹でたパスタを敷き詰めて、 じゃが芋、人参、玉ねぎがゴロゴロ入った カレ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

パリパリ焼きそば♪

こんにちわー。 昨日が暖かかったせいか、 すっごく寒く感じるんですけどぉ。 しかもお外は”冷たい雨”。 皆さんも体調管理には、 どうぞお気をつけてくださいね。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ソース焼きそば。 ◆ 鯖の味噌煮。 ◆ ゴマ豆腐。 そばは、…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

万能スキレット

こんにちわー。 雨降り三日目。 身体を動かしていないので、 関節のアチコチがギスギスして、 動きが緩慢な朝を迎えておりまする。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏野菜炒め。 ◆ 切昆布の煮物。 ◆ 切干大根。 鶏肉とじゃが芋、ネギを、 スキレットで炒めまし…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

料理の出来栄え点

こんにちわー。 朝から雨。 しかも寒い。 ひざ掛けでしのぐか、 おこたを出すか、迷い中でーす。 皆さんのところは、もう暖房を 使いはじめていますか。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏皮の唐揚げ。 ◆ ホッケの干物。 ◆ 切昆布の煮物。 ◆ イカとワカメ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

徘徊ランニングのすすめ

こんばんわー。 今日はお友達の伴走をしてきて、 ブログアップがこの時間デース。 ☆ 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 海鮮グラタン。 ◆ 汁なし担々麺。 ◆ 切干大根。 グラタンはちょっと焦がしすぎちゃった。 \(゜□゜)/ でもこの焦げた香りだけで ハイボール…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ホクホク焼き芋♪

おっはようございまーす。 今日も雨の朝を迎えておりまする。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 鶏野菜の甘酢炒め。 ◆ ブリ大根。 ◆ やきいも。 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを テリテリに炒めましたよー。 お野菜、沢山食べましょう。 味付は、黒糖、…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

究極の”カサ増し”(笑)

こんにちわー。 早速昨日の晩御飯から行きますね。 【Dinner menu】 ◆ 肉巻き厚揚げ。 ◆ 赤魚味醂干し。 ◆ 筍のお煮しめ。 湯通しした”厚揚げ豆腐”は、 小麦粉をまぶして、 豚バラでグルグル巻きにして、 フライパンで焼きますね。 油が沢山出てくるので、 キッチンペーパーで吸い取りな…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

スキレットにチーズの香り♪

おはようございまーす。 昨日は、「バイクでお買い物」 なんて書きましたけど、 北風ピープーでそれどころじゃありませんでした。(笑) ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 炙りシメサバ。 ◆ ミックスピザ。 ◆ 切干だいこん。 ◆ ひややっこ。  昆布締めのシメサバ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

無性にカレーが食べたい!

おはようございまーす。 今日も素晴らしいお天気の朝ですね。 はりきっていきましょう。 ☆ では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ ◆ カキフライカレー。 ◆ かぼちゃのサラダ。 ◆ 小松菜のごまあえ。 たまに”カレー欲”が爆発する時って あるのよねぇ。 昨日はお昼過…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more