ピクピクとシトシト


朝からシトシト雨降りだねぇ。

雨戸をあけたら、ベランダに洗濯物を
干しっぱなしだったことに気が付いた。
チョビッと損をした気分だよ。

サーキュレーターで干しなおしだね。



では、昨日の晩御飯から。
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【Dinner menu】
やきそば。
ホッケの味噌漬け。
もずく酢。
柴漬け。

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これだけお野菜たっぷり入れちゃうと
焼きそばに添付しているソースだけでは、
薄味になってしまうので、調整用に
香味ペーストと中濃ソースもスタンバイ。

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レンチンしてほぐしやすくした麺を
こんな感じでカリカリになるで焼いて、
別皿に取り分けてから、具材だけを
炒めて麺を合わせて味付けていくわね。

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盛り付けは、面倒でも一口ずつ小分けして
お皿にのせていくと、麺や具材同士が
くっつかなくて食べやすいですよ。

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麺と具材をミルフィーユ状に重ねて盛り付けると、
最後までまんべんなく麺と具材を
お口に運ぶことができるんだ。

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最後にたーっぷりのアオサ海苔と鰹節、
それと干しエビをふりかけて出来上がり。
ソースの香りと重なって食欲モリモリの
焼きそばになりました。

紅ショウガは無かったので柴漬けで代用ね。

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ホッケの切り身は、尻尾の方だったけど
脂がほどよくのっていておいちかった。

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そして、賞味期限ギリギリだったモズクに
ポン酢をかけただけのやっつけ料理(笑)。

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以上、昨日の晩御飯でした。

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走っている途中で、前に痛めたふくらはぎが
またまたピクピクし始めてきちゃったのよね。

RUN 13.2 km 体重 50.3 kg 体脂肪 9.7 %

慌ててストレッチしてから、
スピードを落として走り続けるのでした。

罫線とんぼススキ.jpg

今朝も麺類でいきました。
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【Breakfast menu】
おそば。
煮豆。
ヨーグルト。
青汁豆乳。

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おそばには、温玉子、油揚げ、きのこ、ネギを、
ヨーグルトには、マンゴーとハチミツを
トッピング。

ごちそうさまでした。

罫線とんぼススキ.jpg

ふくらはぎピクピクだし、
雨はシトシトだし、
今日は走るなってことなのかな?。

今日も感染しない、させないを
心がけて元気に過ごしましょうね。

では、皆様にとって笑顔で
ステキな一日になりますように。

§(*^o^*)§

けいくんのRUNちバック おしまい

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