玉ねぎは丸々一個


こんにちわー。



早速ですけど、昨日の晩御飯です。
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【Dinner menu】
牡蠣フライの玉子とじ。
焼厚揚げ。
切昆布の五目煮。

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昔(若い頃)は、買ってまで食べようとは
ぜんぜん思わなかったですけど。
気温が低くなってくると
たまに食べたくなるのよねぇ。
牡蠣。

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大量の玉ねぎときのこで作ったわよ。
玉ねぎはクタクタになるまで
煮込んだ方が好きなんだなぁ。
(血液サラサラ(笑)。)

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牡蠣フライも大粒のものを贅沢にも
五個も投入。

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ナントも幸せな一皿に仕上がりました。

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厚揚げは切れ目を入れて
表面をカリッと焼き上げますね。

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白髪ねぎと鮭フレークを
酒溶き片栗粉で餡にしてのせれば
酎ハイのお供の出来上がり∵ゞ(≧ε≦● )プッ。

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そして”もう一品”は、
刻み昆布の五目煮でした。

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以上、昨日の晩御飯でした。

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昨日は、河川敷の土手の上を、
チャリでピストン(5往復)でした。

BIKE 41.7 km 体重 50.4 kg 体脂肪 9.6 %

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ランニングができないのは辛いけど、
自転車を漕ぐのに丁度いい陽気で、
気持ちよく汗を流すことができたよ。

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今朝は、”ハムエッグ定食”。
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【Breakfast menu】
ごはん。
お味噌汁。
ハムエッグ。
なっとう。
胡瓜の糠漬け。
牡蠣。
野菜ジュース。

お味噌汁の具は、じゃが芋とワカメでした。

今夜は”おでん”の予定なので、
大根やらなんやらの煮込み準備と
同時並行で朝食の支度をしていたら
えらい時間がかかっちゃって、
少々気持ちが焦り気味です。
(焦る必要なんて全然ないんですけどね。)

ごちそうさま。

罫線_銀杏もみじ.jpg

ということで、下準備がだいぶできたので
今夜は”手抜き”が出来るかもです(笑)。



今日も感染しない、させないを忘れずに
気を付けながら元気に過ごしましょうね。

では、皆様にとって笑顔で
ステキな一日になりますように。

§(*^o^*)§

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