わた・種付きゴーヤチャンプル


空気が入れ替わったみたいに
涼しい朝!。

寝起きも爽やかだし、
朝のキッチン仕事も楽チンだね。
待っていたのだよ、こんな朝を。



では、昨日の晩御飯から。
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【Dinner menu】
鶏唐揚げ。
ゴーヤチャンプル。
焼き厚揚げ。

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にんにく効いた手羽肉は、
あと引く美味しさ。
ハイボールにピッタリですね。

ブロッコリーとパプリカは、
すりゴマとマヨネーズで和えてます。

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栄養満点のゴーヤの”ワタと種”は、
取り除かないで調理しますね。

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豚肉の代わりにツナ缶を使って
カレー味でいってみました。

今回は、きくらげの分量、
間違えませんでしたよ(笑)。

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厚揚げは食べやすいように
格子状に切れ目を入れて焼きますね。

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甘味噌とマヨネーズを塗って、
飾りネギを大量にふっていただきましょ。

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以上、昨日の晩御飯でした。

罫線_花火

昨日は日差しは強かったんですけど
台風の影響かしら、風が吹いていて
暑さはさほど感じられないランニングでした。

RUN 13.2 km 体重 48.1 kg 体脂肪 6.5 %

罫線_花火

今朝は、麺類でいきました。
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【Breakfast menu】
とろろ蕎麦。
ヨーグルト。
野菜ジュース。

おそばには、とろろ芋とカニカマ、ネギを
ヨーグルトには、イチゴとハチミツをトッピング。

見た目がすっごいシンプル、
というかショボい朝ごはん(笑)。
こんなんで夕食まで持つんかーい。

ごちそうさまでした。

罫線_花火

掃除機から出てくる熱風が嫌でね。
この間おそうじをサボりまくってましたけど、
今くらいの気温で推移してくれれば、
久しぶりに掃除機くんの出動かな?。

って言ってるうちに陽が差し込んできたよ(涙)。



感染しない、させないを忘れずに
ひっそりと元気に過ごしましょ。

では、皆様にとって笑顔で
ステキな一日になりますように。

§(*^o^*)§

けいくんのランちバック おしまい

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