焼鳥は塩糀漬け♪


こんにちわ~

テレビでマラソン観戦のけいくんです

知っている景色が随所に出てくるので
今、どの辺を走っているのかが
分かりやすくって面白いです



では昨日の晩御飯から♪
20190915
【Dinner menu】
やきとり
サワラの西京漬け
ニラ玉ナムル

20190915
にんにくと塩糀で漬けこんだ
鶏もも肉はプリプリ食感で
「あーもっと沢山漬けときゃよかった」
ってカンジ
カサ増しキャベツの上に盛り付けました

20190915
サワラの西京焼きも上手に焼くことでしました

20190915
焼鳥もサワラも焦げ付きやすいやすいので
五徳を二段重ねにして
遠火の弱火でじっくりと焼き上げました

20190915
ニラとモヤシをレンチンして竹輪を加え
ごま油とニンニク(チューブ)、塩を
混ぜ合わせて、仕上げに温玉子をのせれば
ハイボールにピッタンコの逸品に!

20190915
以上、”呑みすぎ注意報”が発令中の
昨日の晩御飯でした

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昨日は、5分半から4分半のビルドアップ走
涼しくってだいぶ走りやすくなったよねぇ

RUN 16.5 km 体重 49.6 kg 体脂肪 6.2 %

近所の庭先では、大きなザクロの実が沢山!
20190915
種がいっぱいあって食べづらいんですけど
あの甘酸っぱさは大好きです

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今朝は、”ネバトロ定食”でいきましたよ
20190915
【Breakfast menu】
ごはん 
お味噌汁
なっとう
めかぶ 
しば漬け
ヨーグルト

20190915
お味噌汁の具は、
なめことキャベツ

めかぶにはシラスをのせて

トーグルトのトッピングは、
巨峰とハチミツ

大満足の朝ごはんデシタ

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さぁオリンピック代表内定は、
だれになるのでしょうか?

皆様にとって笑顔でステキな一日になりますように

§(*^o^*)§

もみじメルヘン.jpg

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