鶏野菜のニンニク味噌炒め #夏の終わりに


夕べの雷はすごかったですね
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至近距離と短い間隔で
稲妻が光っていたので
そうとうの迫力でした

いよいよ”夏が終わるんだな”
って感じの神鳴りさまでした



では、昨日の晩ご飯(^^♪
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【Dinner menu】
鶏野菜のニンニク味噌炒め
薬味三種の冷やっこ

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鶏モモ肉と、
茄子、ピーマン、玉ねぎ、人参の
炒め物だよ

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味付は、
黒糖、味噌、にんにく、日本酒、みりん
そして、片栗粉を少々を、
黒糖が溶けにくいので
”すり鉢”で混ぜ合わせますね

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クソ暑いキッチンの片隅で
汗だくになってフライパンを
ふり続けてたのでありました

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片栗粉のトロミで、調味料が
食材にまとわりついてくれて
しかも”照り”まで出ちゃって
美味しそうに出来上がりましたよ

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冷や奴は、
かつお節、ネギ、しば漬けをのせて
いただきますネ

一昨日の一件があったので、
ネギとしば漬けを細かく切るときは
相当慎重になりましたよ
< 人差し指を切り刻む・'・(。>A<。)・'・(泣) >
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しばらくトラウマになるかもね(笑)

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二品だけでしたけど、鶏野菜炒めが
かなりボリュームがあったので、
お腹いっぱいになった昨日の晩ご飯デシタ

罫線とんぼススキ.jpg

普段は、ハーフ(21km)くらいまでなら
無給水で行けるんですけど
暑かった昨日は、さすがに
2キロおきにある公園の水道へ
毎回立ち寄って給水しましたよ

RUN 13.2 km 体重 48.9 kg 体脂肪 5.3 %

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シャワー後は、ブレンダーでかき氷

紅茶のポーションとお水を入れて
スムージー風にして、がぶ飲みでした

罫線とんぼススキ.jpg

今朝は、”納豆定食”♪
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【Breakfast menu】
ごはん  
海藻スープ
なっとう 
目玉焼き 
ヨーグルト

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ワカメや昆布の海藻スープには、
もち麦としめじが入ってます

ヨーグルトのトッピングは、
ぶどうとハチミツ

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近所で”ツクツクボウシ”が
最後の力を振り絞って鳴き始めました

そーいやー、今年の夏は、
花火大会に行ったり、
バーベキューを楽しんだり、
できなかったなぁ・・・

夏にやり残したことありませんか?

皆様にとって笑顔でステキな一日になりますように

§(*^o^*)§

けいくんのRUNちバック おしまい

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