「野菜焼きそば」てんこ盛り


おはようございまーす

早速、昨日の晩ごはんでーす
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【Dinner menu】
焼きそば
冷やっこ

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夕べは、お野菜たっぷりの焼きそばだったよ
紅生姜が無かったので、柴漬けの生姜添えてます
あ鰹節と青のりかけて、酎ハイでいただきました

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レンチンした麺だけを先にカリカリ焼いて
一旦フライパンから取り出しておいてから
具材を炒めてめていきますよ!

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鶏モモ、キャベツ、もやし、人参、ニラ
(しまったっ、玉ねぎ入れるの忘れた)
そばと具材を別々に焼いておくことで
仕上がりが”ベチャッ”とならずに
美味しい食感に仕上がりますよ♪
それにしても大量すぎて
フライパン振ることできまシェーン

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焼きそばは、1.5玉使ったけど
ペロリといけちゃいました(笑)
(3玉袋買ったのであと1.5玉レーゾーコ)
(近日中に「焼きそば」リピ決定!)

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冷やっこの薬味は、
自家製”なめ茸”と飾りネギ
お酢を効かせたなめ茸がお豆腐に合うんだなぁ

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焼きそばと豆腐と”酎ハイ”
幸せなひと時でした(笑)

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昨日はポカポカ良い気に誘われて”ランニング”

行ってきましたよ!

今日は”なぜか”調子よかったのでペース走

いくらでも走ることできるって感じだったけど
走っている途中で曇ってきちゃって
干しているお布団が気になっちゃって
ハーフで切り上げました(笑)

RUN 21.4 km 体重 50.9 kg 体脂肪率 10.2 %

ウフフ

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今朝はツルリと麺類でいきました
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【Breakfast menu】
そうめん 
おむすび 
ヨーグルト

十六穀米のおむすびは、
”青菜”の混ぜご飯でこさえました

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この夏「お中元」でいただいた素麺デース
< 2018/07/23 試して貰って節約生活_023(島原手延べ素麺) >
レーゾーコにあと二束ありますの(^-^;

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トッピングは、
レンチン温卵、モズク、ねぎ、カニカマ、自家製なめ茸
おーぉ!ちょっぴり豪華(笑)

ハチミツヨーグルトには、
ブルーベリーを添えました

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今日はお天気がイマイチ(曇・寒)なので何しようか考え中

では、皆様にとって笑顔でステキな一日になりますように

§(*^o^*)§
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