鯖竜田揚げの餡かけ



なんとも”色”的によろしくない画像ですが
本日の晩御飯
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【Dinner menu】
鯖の竜田揚げ野菜餡かけ
ポテトサラダ
お漬物

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”野菜餡”は、
ピーマン、椎茸、玉ねぎ
そしてかさ増しの”もやし”
を炒めて、ポン酢と麺つゆで味付けしています

”色”的にはよろしくないですけど
晩酌のお供には、最高の逸品です

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ポテトサラダには、ニンジン、きゅうり
といった定番食材に加えて
グリンピースを入れました
胡椒をパッパッっと混ぜているよ

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きゅうりと蕪の葉の浅漬け

★○o。..:* ★○o。..:* ★○o。..:* ★○o。..:* ★○o。..:*

週末は二日間、買物に出た以外は
お家に閉じこもりきりでした
すっごく冷え込んだしね!

明日から少し暖かくなるみたいなので
ランニングしてみようかな
レースまであと一週間
ガンバです

おしまい

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