食物繊維たっぷりの晩ごはん



【7月18日(月)】
RUN 0.0 km 体重 53.0 kg 体脂肪 8.1 %


脚も内臓も疲れ切って
たまらず、今日は、
”休脚日~”

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朝ごはんは、胃に優しそうな麺類にしてみました
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【Breakfast menu】
なにかと登場機会の多い素麺は、
トッピングや味を変えて
飽きがこない工夫をしています

めかぶ、ワカメ、モズク
+ゴマ、ねぎを混ぜてのせた
トロトロそうめん♪

ちくわとベランダトマトも添えて
暑い一日、乗り越えることができそうですね

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今夜はこのところ不足がちだった夏野菜中心メニュー
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【Dinner menu】
ゴーヤチャンプルー
血液サラサラサラダ
冷や奴        

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ゴーヤチャンプルには、
スライスしたソーセージと油揚げを入れて
コンソメ味で仕上げたよ

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【 血液サラサラサラダ♪ 】
たまねぎは、
一個丸々をスライスして、
水にさらして、

きゅうりは、
スライスして塩もみして、

じゃがいもは、
濡らしたキッチンペーパーにくるんで
電子レンジチン

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これらをボールに入れて、
ノンオイルのツナ+マヨネーズで
味付けるよ
コショウをたっぷりと混ぜ込むと
美味しいんだ!

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お豆腐は、
めかぶ、ワカメ、モズクの
トロトロ三兄弟でいただきましょうね

食欲ないときでも
このメニューなら何とか沢山
食べることができるね

まだまだ暑い日が続きそうだからね
しっかり栄養補給をしないとね

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いただきます!

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