煮魚のすすめ

近所のスーパーで、格安のお魚がショーケースに並ぶことがたまにあるんだ
マグロやタイなど高級魚！
本日は、カンパチ（ブリの子供）これだけ入って200円なり

お刺身用に、さばいた後の残りらしく、皮や小骨がついてるんだ

お鍋に少量の水を入れて、スライス生姜を浮かべるよ

魚を入れて、砂糖、お酒、醤油、みりんで炊きあげるよ

ほうら
照りが、たまらないでしょ
めっちゃ旨いよ！！

たくさん作れちゃったけど、日持ちするので
一度に食べきれない分は、冷蔵庫か冷凍庫で保管しまぁす

いっただっきまぁ～す♪