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zoom RSS 辛し高菜の白和え

<<   作成日時 : 2017/08/31 23:54   >>

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【8月31日(木)】

朝から雨降り、ジメジメでした
でも、
空気が入れ替わって涼しい一日でしたね
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今日は煮込み料理!
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【Dinner menu】
トマトパスタ 
高菜の白和え

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鶏肉、にんじん、タマネギ、ズッキーニ、マッシュルームを
カットトマトで煮込んだよ
味付けは、コンソメとカレー粉

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”辛し高菜”を絹ごし豆腐で和えてみました
かつおだしをちょっぴり入れて
大葉とゴマをタップリふりかけました
漬物+豆腐で”白和え”って
手軽にできる割にはクオリティ高い逸品です
また作りましょうね

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8月も今日でおしまい
夏の終わりはいつも寂しい感じなっちゃいます
いっぱいできた夏の楽しい思い出を胸に
来月からも頑張りましょ!

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